Tous les articles de antoine

  • Confiture de potiron

    Préparation : 20 min – Cuisson : 40 min Ingrédients pour 5 pots : La préparation s’étale sur 2 jours. 1,5 kg de pulpe de potiron, 1,5 kg de sucre en poudre, 1 citron. Préparation Confiture de...

    • Posté juillet 3, 2014
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  • Pudding aux fruits rouges et à la crème chantilly

    Préparation : 45 min – Pas de cuisson Ingrédients pour 6 personnes : 1 pain de campagne rassis, 250 g de cassis, 150 g de sucre en poudre, 2 cuillères à soupe d’eau, 250 g de framboises,...

    • Posté juillet 3, 2014
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  • Tarte aux prunes blanches et rouges

    Préparation : 30 min – Cuisson : 40 min Ingrédients pour 10 personnes : Pâte : 350 g de farine, 175 g de beurre, une pincée de sel, 1 sachet de levure en poudre, 1 dl d’eau,...

    • Posté juillet 3, 2014
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  • Gâteau à la mousse de cassis

    Préparation : 30 min – Pas de cuisson Ingrédients pour 6 personnes : 1 génoise de 20 cm de diamètre. Mousse : 300 g de cassis, 4 c. à soupe a eau, 125 g de sucre, 4...

    • Posté juillet 3, 2014
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  • Compote de pêches aux framboises

    Préparation : 15 min – Cuisson : 10 min Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de pêches, ½ l de sirop de grenadine, 4 cuillères à soupe de sucre, 1 gousse de vanille, 3 cuillères à...

    • Posté juillet 3, 2014
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