Coupe de yaourt aux 2 abricots
Par antoine le 16 juillet 2014
Ingrédients Coupe de yaourt aux 2 abricots :
- 125 g d’abricats sec
- 1 orange
- 3 yaourts veloutés
- 250 g d’abricats frais
- 80 g de sucre
- quelques feuilles de menthe
Préparation de la recette :
- Couper les abricots secs en dés.
- Les metre dans un saladier avec le jus de l’orange, le sucre et les yaourts.
- Placer le saladier au réfrigérateur pendant 12 heures.
- Puis, laver et denoyauter les abricots frais.
- Couper les en dés et avant de les incorporer à la préparation précédente.
- Répartir le tout dans des coupes individuelles.
- Enfin, servir avec un brin de menthe fraiche.